Un sujet qui tient à cœur aux parents d'élèves PEIR J

L'année dernière le sujet a été porté par quelques parents de Christian BLANC.

Cela nous permet aujourd'hui d'aborder le sujet concrètement avec la mairie. De nombreuses communes ont déjà avancées sur le sujet: à nous de nous mobiliser pour la santé de nos enfants.

Une réunion avec la mairie a lieu le 4 février !

Si vous êtes intéressées par le sujet, n'hésitez pas à nous contacter.

Vous pouvez consulter le guide partique pour mettre en place une alimentation de qualité à la cantine:

Guidecantine_complet.pdf ou aller surfer à l'adresse suivante : http://www.arpe-mip.com/html/1-5546-Les-cantines-de-qualite.php

Voici l'ordre du jour proposé par PEIR à cette réunion :

• définir les acteurs indispensables de la Commission Cantine
• préciser l'organisation et le fonctionnement de la Commission Cantine
• réfléchir à la faisabilité de l'approche présentée par l'ARPE et discuter d'un planning possible.

Espérons que cette réunion soit le départ d'un "mieux manger" dans les cantines de Cugnaux,

on attend avec impatience le compte-rendu,

L'équipe PEIR

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Extrait du guide " Manger autrement à la cantine : un projet de territoire.

 Une alimentation de qualité est essentielle pour notre santé, et celle de nos enfants. Les gestionnaires de restaurants collectifs, et les élus, ont un rôle important à jouer en proposant à la cantine une alimentation saine, de qualité contrôlée, et en provenance d'une filière de production bien identifiée. Dans une logique de développement durable, c'est un moyen d'encourager une production respectueuse de l'environnement, de favoriser le développement du territoire et de prendre en compte les attentes de ses habitants.